El Ayuntamiento de Noblejas se suma un año más a la celebración del Día de la Vieja, una de las tradiciones más arraigadas y queridas por los vecinos del municipio, que cada año reúne a familias y amigos para compartir una jornada de convivencia en torno a la naturaleza, la gastronomía y las costumbres populares.
Esta celebración tiene lugar el jueves que marca la mitad de la Cuaresma, una tradición que históricamente surgió como una forma de hacer un descanso en los rigores de este periodo y compartir alimentos en comunidad. Con el paso del tiempo, esta costumbre se ha convertido en una fiesta popular profundamente vinculada a la identidad cultural de Noblejas.
En este día tan especial, los vecinos salen al campo para disfrutar de una merienda colectiva, en la que no faltan algunos de los productos más tradicionales de la gastronomía local. Entre ellos destacan platos como la tortilla, las chuletas empanadas y, especialmente, el hornazo, una torta con uno o varios huevos cocidos en su interior que se ha convertido en uno de los símbolos gastronómicos de esta jornada.
Tradicionalmente, son las madres y las abuelas del municipio quienes se encargan de preparar estas meriendas, manteniendo viva una costumbre transmitida de generación en generación y que forma parte del patrimonio cultural de Noblejas. Gracias a su dedicación y esfuerzo, esta tradición continúa siendo un momento muy esperado por pequeños y mayores.
Mientras los escolares celebran esta jornada el mismo jueves en mitad de la Cuaresma, muchos vecinos continúan la celebración durante el fin de semana, aprovechando para reunirse con familiares y amigos y disfrutar del campo y del buen ambiente que caracteriza este día.
Desde el Ayuntamiento de Noblejas queremos agradecer especialmente a todas las madres y abuelas del municipio que, un año más, hacen posible que esta tradición continúe viva, preparando las meriendas y manteniendo la ilusión por una celebración que forma parte de la memoria colectiva de nuestro pueblo.
El Día de la Vieja es, en definitiva, una jornada para compartir, disfrutar de nuestras raíces y fortalecer los lazos entre vecinos, recordando que las tradiciones son uno de los pilares que construyen la identidad de un pueblo.
El Ayuntamiento anima a todos los vecinos y vecinas a seguir participando en esta celebración y a transmitir a las nuevas generaciones el valor de nuestras costumbres.
¡Feliz Día de la Vieja a todos los noblejanos y noblejanas!
